Groene Ruimte Maken (GRM) is een project van Annet van Hoorn en Janine Vermeulen. Het doel is buurtmoestuinen te creëren als vliegwiel voor wijkontwikkeling, om te beginnen in Amsterdam Nieuw West.

Een buurtmoestuin is een tuin in de stad die door en voor buurtbewoners wordt aangelegd en onderhouden. GRM helpt bij het vinden en regelen van buurtmoestuinplekken (braakliggende terreinen, stroken groen, grasveldjes) en van financiën, zoekt trekkers die samen met de buurtbewoners de moestuin gaan ontwikkelen en biedt de trekkers een training aan.

Volle grond
Tuinen kunnen worden aangelegd in vierkante bakken, om bijvoorbeeld later naar een andere plek te verhuizen (zgn. mobiele moestuin), maar ook op een vaste plek in de volle grond. Dat laatste heeft de voorkeur, maar is niet altijd mogelijk: verontreinigde grond, tijdelijkheid.

Levendig
Buurtmoestuinen hebben veel voordelen. Ze kunnen de sociale cohesie in de buurt, de lokale economie en zelfvoorzienendheid vergroten en de gezondheid bevorderen. Bewoners zijn dan in de tuin in beweging, buiten bezig en met voeding en kunnen zichzelf ontplooien. Een buurtmoestuin geeft de buurt niet alleen een groener aanzien, maar kan het ook verlevendigen. Het is een ontmoetingsplaats voor jong en oud, waar mensen samenwerken, tuintips en recepten uitwisselen en misschien zelfs samen eten. Er kunnen allerlei andere activiteiten rondom de tuin ontstaan zoals tuinier-, kook- en voedingsworkshops, buurtetentjes, een café en als de oogst erg goed loopt een winkeltje om overschotten te verkopen. Zo kan de buurtmoestuin een centrale plek in de wijk worden.

Doe je mee?
Tuinervaring of groene vingers zijn niet nodig om aan een buurtmoestuin mee te doen, dus iedereen, van jong tot oud, kan meedoen. Wil je meedoen? Mail dan naar Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien. .

Gerealiseerde tuinen
- De Groene Vaart, Amsterdam (2010), trekkers Sabine Oosting en Saniye Kombe

- Dijkgraafplein, Amsterdam (2011), trekker Annet van Hoorn

- Nieuwe buurtmoestuinen zijn in oprichting in Slotervaart, Slotermeer en Nieuw Sloten

Na de jaarvergadering van februari 2009 startte er een werkgroep die zich bezig hield met het opzetten van een of meerdere pergola-associaties op Amsterdamse boerderijen (ook wel genoemd Community Supported Agriculture of CSA). Ons geassocieerd lid Jan Diek van Mansfelt haalde de Amerikaanse Farmer John naar Amsterdam voor een diner pensant waarbij hij zijn aanstekelijke film vertoonde, The Real Dirt on Farmer John. Deze film vertoonden we later nog een keer in de Plantage Doklaaan 8-12, in de marge van een ophaaldag van VOKOMOKUM, de Amsterdamse voedselcoop. Klik hier voor een fotoimpressie.

Er was ook een boer aanwezig, Henk den Hartog van hartstocht.net, en enkele tuinders met interesse voor dit concept, zodat er gelijk afspraken werden gemaakt voor een vervolg. Dit leidde tot twee initiatieven: De opzet van De Brede Moestuin, een pompoenentuin op zijn erf, en een pluktuin bij de Stadshoeve in Zunderdorp, net boven de ring in Waterland. 

De Tuinen van West is een landelijk gebied in het Amsterdamse stadsdeel Nieuw West. Er zijn nog twee boeren die op kleine schaal koeien melken en verschillende tuinders die groenten en graan telen. Voor de Vereniging is dit kleinschalige aanbod interessant, omdat het dicht bij de stad ligt en we er makkelijk mee in contact kunnen komen. Op 27 september 2009 hebben we in de Tuinen van West samen met het stadsdeel een streekmaaltijd georganiseerd op de Osdorperweg 685.

In de ochtend op de fiets en lopend eten verzamelen bij de boeren en tuinders, het daarna klaarmaken en aan het eind van de middag gezamelijk opeten. Het was prachtig weer en er was van alles te doen op de boerderij 685: koe melken, vuurtje stoken, brood bakken, teveel om op te noemen. Ook wethouder Marijke Vos was aanwezig en heeft net als de anderen genoten van de buitenlucht, het eten en de stralende zon. Voor herhaling vatbaar; het was een mooi voorbeeld van 'agrarische recreatie'.
De Vereniging is daarna aan de slag gegaan met het innovatieprogramma Tuinen van West. Het stadsdeel en de centrale stad werken hierbij samen met het innovatienetwerk van het ministerie van landbouw. De vraag is hoe we het gebied zo kunnen ontwikkelen dat het agrarische aanbod dienstbaar wordt voor de stad. Dit op een manier dat het voor de boeren en tuinders ook financieel aantrekkelijk is. Het innovatieprogramma wordt nu uitgevoerd en zal nog ongeveer een jaar in beslag nemen. Uitkomsten zullen ook via deze website worden gecommuniceerd.
Bekijk het filmpje dat erover gemaakt is.

 Vereniging Boerenstadswens is initiatiefnemer van het project Boerderijeducatie Amsterdam www.boerderijeducatie-amsterdam.nl. Samen met verschillende Agrarische natuurverenigingen rond de stad, het Amsterdams NME Centrum en Stichting Educatief Platteland is het project vorm gegeven. 
De kinderen gaan een dag binnen schooltijd meewerken op een Amsterdamse boerderij. Doel is dat de kinderen een relatie leggen tussen het boerenwerk en het dagelijkse eten op hun bord. Via de website kunnen docenten een boerderij uitkiezen en zelf het bezoek boeken.

De vereniging wil graag een bijdrage leveren aan de promotie van streekproducten in de stad, zodat bijvoorbeeld over 5 jaar 5% van het voedselaanbod in Amsterdam streekgebonden is. Door het eten van deze producten neemt het aantal kilometers af dat het voedsel aflegt voordat het op ons bord ligt. Ook krijgen de boeren rond de stad Amsterdam meer economische ruimte en zo snijdt het mes aan twee kanten. De vereniging wil om haar doel te bereiken samenwerken met partijen die bezig zijn met de afzet van streekproducten in Amsterdam.

Amstelland is het gebied rondom Ouderkerk aan de Amstel en Abcoude. Hier komt de rivier de Amstel de stad Amsterdam binnen. In het veenweidelandschap zijn veel melkveehouderijen aanwezig. Verschillende partijen, waaronder de gemeente Amsterdam, het Ministerie van Landbouw, maar ook zorginstellingen en private partijen bekijken samen hoe de toekomst van dit land eruit kan gaan zien. Wat gebeurt er met het land als op termijn de voedselproductie alleen niet meer lonend is voor de boeren?

Landelijk Noord is het (oostelijk) gedeelte van Waterland en behoort tot het grondgebied van Amsterdam. Hier werken - meteen ten Noorden van de A10 - de laatste boeren van Amsterdam en zij willen dit graag zo houden: geen aanleg van recreatiegebieden hier, maar behoud van een door boeren onderhouden erfgoed: het veenweidelandschap. Een werkgroep van 10 boeren - die tezamen 30% van het gebied beheren - heeft in samenwerking met burgers uit de Centrale Dorpen­raad van Amster­dam-Noord een plan gemaakt om hiervoor te zorgen.

De vereniging wil het mogelijk maken dat wij als stedelingen het hele jaar door, in een aantal weekends het leven en de groeiprocessen op een boerderij kunnen meemaken. Tot nu zijn we aangewezen op bezoekjes die op ad-hoc basis worden georganiseerd, of van een open dag van en boer, of van een enkel project. De Vereniging wil met de Verenigingen van Agrariërs rondom Amsterdam afspraken maken over een meer permanente toegankelijkheid.

Trekker: wisselend (zie agenda)

Vereniging Boerenstadswens werkt in het project 'boer zoekt buur voor zonnepanelen' www.boerzoektbuur.nl samen met boerENbuur. In dit project gaat het om een verdergaande verbinding tussen boer en buur, met name op financieel gebied. Zo nemen burgers met hun geld weer het stuur over de economie in handen, op weg naar klimaatneutraal en duurzaam voedsel.

In 2008 heeft Boerenstadswens meegedaan met het project 'Eten bij de Noord Hollandse boer'. BoerENbuur verzorgde de inhoud van de cursus. Andere organisaties verzorgden de werving van deelnemers (ca. 20 burgers en 6 boeren), organiseerden de faciliteiten en brachten eigen ervaring in bij de cursus. De serie van 7 workshops werd georganiseerd op boerenbedrijven in Noord Holland, voor stedelingen die diepgaand kennis willen nemen van de moderne, ecologisch bewuste land- en tuinbouw.

De vereniging ondersteunt het ontwikkelen van een boerderij waarbij stedelingen in de gelegenheid worden gesteld het werk op deze boerderij zoveel mogelijk zelf te doen.  Stedelingen worden ontvangen door boeren die het werk zullen verdelen. Uitgangspunt is dat de consumpties van de menukaart in de horecagelegenheid bij de boerderij zelf op het land en de boerderij verbouwd en geproduceerd worden. Wat is er allemaal nodig voordat we een broodje kaas/tomaat kunnen eten?